Buffet & Bowling

Til alle arrangementer med Buffet og Bowling er skoleje med i prisen.

Der regnes med 4 – 6 personer pr. bane

Alle arrangementer er baseret på min. 10 personer, og skal bestilles min. 4 hverdage før afholdelse.

Alle buffeter er anretterbuffeter, hvilket vil sige at hvert selskab får hver sin buffet, ud fra det antal personer der er tilmeldt.

Alle buffet & bowling kan onlinebookes

Mandag til onsdag

m/1 times bowling Kr. 169,-

m/2 timers bowling Kr. 199,-

Torsdag til Lørdag

m/1 times bowling Kr. 199,-

m/2 timers bowling Kr. 229,-

Buffet 1

Friskrørt laksemousse (med flûte og smør)

Rosastegt kalvefilet

Caesar salad med romainesalat, croutoner, Grana Padano ost og dressing

Hvidløgs- og rosmarinmarinerede kartofler

Hvedebrød – direkte fra ovnen, med smør

Buffet 2

Friskrørt laksemousse (med flûte og smør)

Rosastegt oksefilet

Flødekartofler

Tomatsalat med mozzarella, rødløg og basilikum

Coleslaw salat med gulerødder og hvidkål

Bønnesalat med røde kidneybønner, rødløg og persille

Hvedebrød – direkte fra ovnen, med smør

 

Buffet 3

Udsøgt røget laks med peberrodscreme af peberrod, friskhakkede rødløg og flødeskum

Hummus

Grillede cherrytomater med gul peber, spinat og hvidløg

Rosastegt okseculotte

Pastasalat med basilikumpesto, feta, oliven og peberfrugt

Provence-marineret kalkuncuvette

Hvedebrød – direkte fra ovnen, med smør